Knoblauch-Tomaten-Shrimps-Pasta
Ein einfaches und köstliches Pasta-Rezept mit saftigen Shrimps, frischen Tomaten und aromatischem Knoblauch. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 400 g Pasta
- 2 EL Petersilie
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 250 g Shrimps
- 4 Tomaten
Anweisungen
Schritt 1
Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten.
Schritt 3
Shrimps hinzufügen und etwa 3-4 Minuten braten, bis sie rosa sind.
Schritt 4
Gewürfelte Tomaten in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Die gekochte Pasta unter die Shrimps und Tomaten mischen.
Schritt 7
Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.