Klassische Tomatenpizza
Entdecken Sie die Einfachheit und den Geschmack einer traditionellen Pizza Pomodoro. Diese Pizza bringt die frischen Aromen von Tomaten, Basilikum und Mozzarella perfekt zur Geltung und ist ideal für ein schnelles und leckeres Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
2 Portionen
- 10 Stück Basilikumblätter
- 125 Gramm Mozzarella
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Stück Pizzateig
- 1 Prise Salz
- 2 Stück Tomaten
Anweisungen
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
Schritt 2
Rollen Sie den Pizzateig auf einem Backblech aus.
Schritt 3
Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Teig.
Schritt 4
Zerreißen Sie den Mozzarella in kleine Stücke und verteilen Sie ihn auf den Tomaten.
Schritt 5
Verteilen Sie die Basilikumblätter auf der Pizza.
Schritt 6
Beträufeln Sie die Pizza mit Olivenöl und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
Schritt 7
Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen für 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und der Teig goldbraun ist.