Scharfe Türkische Gewürzpaste
Diese würzige Paste ist ein Klassiker der türkischen Küche. Perfekt als scharfer Dip, Brotaufstrich oder Beilage zu gegrilltem Fleisch. Frische Zutaten und aromatische Gewürze machen diese Paste zu einem Highlight für alle, die es gerne scharf mögen.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Teelöffel Chilipulver
- 2 Stück Grüne Paprika
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Bund Petersilie
- 1 Teelöffel Salz
- 3 Stück Tomaten
- 1 Stück Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Tomaten, Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Petersilie fein hacken und Knoblauch pressen.
Schritt 3
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Schritt 4
Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Chilipulver hinzufügen.
Schritt 5
Gut umrühren und die Paste mindestens 30 Minuten ziehen lassen.