Herzhafter Quark-Käse Auflauf
Ein herzhafter Auflauf aus Quark und Käse, perfekt als Hauptgericht oder Beilage. Einfach zuzubereiten und ideal für Käseliebhaber.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
4 Portionen
- 30 g Butter
- 3 Eier
- 200 g Käse
- 50 g Mehl
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Quark
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Quark, geriebenen Käse, Eier, Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen.
Schritt 3
Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
Schritt 4
Die Quark-Käse-Mischung in die gefettete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Schritt 5
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Schritt 6
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.