Erfrischendes Himbeerdessert
Ein leichtes und fruchtiges Dessert mit Himbeeren, perfekt für den Tag nach einer Feier oder einfach als süßer Genuss zwischendurch. Schnell zubereitet und ideal für alle Naschkatzen.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Himbeeren
- 250 g Quark
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Himbeeren waschen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen.
Schritt 3
Quark unter die Sahne heben.
Schritt 4
Himbeeren vorsichtig unter die Quark-Sahne-Mischung heben.
Schritt 5
Das Dessert gleichmäßig auf Dessertgläser verteilen und servieren.