Knusprige Kartoffelchips ohne Fett
Genießen Sie eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips mit diesem fettfreien Rezept. Ideal für einen knusprigen Snack ohne Schuldgefühle.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
7Min
Zutaten
2 Portionen
- 3 Kartoffeln
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Kartoffelscheiben in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen und 10 Minuten einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
Schritt 3
Die Kartoffelscheiben abtropfen lassen und mit einem Küchentuch trocken tupfen.
Schritt 4
Die Kartoffelscheiben auf einem Mikrowellengeeigneten Teller verteilen, sodass sie sich nicht überlappen.
Schritt 5
Mit Salz bestreuen.
Schritt 6
Den Teller in die Mikrowelle stellen und bei hoher Leistung für etwa 5-7 Minuten erhitzen, bis die Chips knusprig und goldbraun sind.
Schritt 7
Chips aus der Mikrowelle nehmen und abkühlen lassen. Genießen!