Köstliche Zwiebelkuchen-Taler
Ein einfaches und schnelles Rezept für leckere Zwiebelkuchen-Taler, die perfekt als Snack oder Vorspeise geeignet sind.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei
- 1 TL Kümmel
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Salz
- 200 g Saure Sahne
- 100 g Speck
- 3 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in kleine Kreise ausstechen.
Schritt 2
Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
Schritt 3
Den Speck würfeln und in einer Pfanne anbraten, dann die Zwiebeln hinzugeben und glasig dünsten.
Schritt 4
Saure Sahne, Ei, Kümmel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
Schritt 5
Die Zwiebel-Speck-Mischung auf den Blätterteigkreisen verteilen und die Sahnemischung darüber geben.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen.