Leichte Kohlsuppe zum Abnehmen
Eine gesunde und sättigende Kohlsuppe, ideal für eine kalorienarme Ernährung. Diese Suppe ist einfach zuzubereiten und vollgepackt mit Nährstoffen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
6 Portionen
- 1.5 Liter Gemüsebrühe
- 3 Karotten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Paprika
- Pfeffer
- Salz
- 4 Stangen Stangensellerie
- 5 Tomaten
- 1 Kopf Weißkohl
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Weißkohl, Karotten, Zwiebeln, Stangensellerie und Paprika klein schneiden.
Schritt 2
Tomaten würfeln und Knoblauchzehen fein hacken.
Schritt 3
In einem großen Topf das gesamte Gemüse mit der Gemüsebrühe zum Kochen bringen.
Schritt 4
Suppe bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Die Suppe heiß servieren.