Köstliche Fleischklößchen
Dieses Rezept für Fleischklößchen ist schnell und einfach zuzubereiten. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Die saftigen Klößchen sind voller Geschmack und werden Ihre Gäste begeistern.
Vorbereitungszeit
25Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Ei
- 50 ml Milch
- 2 EL Öl
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Öl glasig dünsten.
Schritt 2
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit der gedünsteten Zwiebel, Ei, Semmelbrösel und Milch vermengen.
Schritt 3
Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut durchkneten, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Schritt 4
Aus der Masse kleine Bällchen formen.
Schritt 5
Das restliche Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischklößchen darin rundherum goldbraun braten.