Würzige Weiße Bohnen
Ein einfaches und köstliches Rezept für würzige weiße Bohnen, perfekt als Beilage oder Hauptgericht. Die Kombination aus Gewürzen verleiht den Bohnen ein reiches Aroma und sorgt für ein herzhaftes Geschmackserlebnis.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Kreuzkümmel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 2 Tomaten
- 400 g weiße Bohnen
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die weißen Bohnen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 3
Die Tomaten würfeln.
Schritt 4
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
Schritt 5
Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 6
Tomaten, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
Schritt 7
Die abgetropften weißen Bohnen hinzufügen und alles zusammen 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 8
Die Bohnen heiß servieren.