Fluffige Käsegebäckbällchen
Diese leckeren Käsegebäckbällchen sind schnell und einfach zuzubereiten. Perfekt als Snack oder Beilage, überzeugen sie mit einer fluffigen Konsistenz und einem herzhaften Käsegeschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
- 100 g Käse
- 100 g Mehl
- 200 g Quark
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Quark, Backpulver, Ei und Salz in einer Schüssel vermengen.
Schritt 3
Geriebenen Käse unter den Teig mischen.
Schritt 4
Aus dem Teig kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 5
Die Bällchen im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.