Köstliche Blätterteigschnecken
Diese Blätterteigschnecken sind ein leckerer, einfacher Snack oder eine Vorspeise, die sich perfekt für Partys oder gemütliche Abende eignet. Mit aromatischen Zutaten gefüllt, bieten sie einen knusprigen und herzhaften Genuss.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei
- 150 g Käse
- 3 EL Pesto
- 200 g Schinken
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und mit Pesto bestreichen.
Schritt 3
Den Schinken und den geriebenen Käse gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Schritt 4
Den Teig von einer Seite her aufrollen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 5
Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 6
Das Ei verquirlen und die Schnecken damit bestreichen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.