Knusprige Kartoffelecken
Ein einfaches Rezept für knusprige Kartoffelecken im Ofen gebacken, perfekt als Beilage oder Snack.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 kg Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Kartoffeln waschen, in Spalten schneiden und in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer zu den Kartoffeln hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 4
Kartoffelspalten auf ein Backblech legen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis die Kartoffelecken goldbraun und knusprig sind.