Klassisches Spritzgebäck
Ein traditionelles Rezept für zartes Spritzgebäck, das perfekt für die Weihnachtszeit oder den Nachmittagskaffee ist. Mit einfachen Zutaten schnell zubereitet und ideal zum Verzieren.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
12Min
Zutaten
30 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 250 g Butter
- 1 Ei
- 375 g Mehl
- 1 Pck. Vanillezucker
- 125 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Schritt 2
Ei hinzufügen und gut unterrühren.
Schritt 3
Mehl und Backpulver vermischen und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben.
Schritt 4
Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
Schritt 5
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech Spritzgebäck formen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10-12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
Schritt 7
Das Gebäck auskühlen lassen und nach Belieben verzieren.