Cremiger Vanillelikör
Ein köstlicher, hausgemachter Likör mit Vanille und Sahne, perfekt für festliche Anlässe oder als Geschenkidee.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
10 Portionen
- 4 Eigelb
- 500 ml Sahne
- 10 g Vanillezucker
- 250 ml Weißer Rum
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Sahne, Zucker und Vanillezucker in einem Topf unter Rühren erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Schritt 2
Die Mischung abkühlen lassen und dann die Eigelbe einrühren.
Schritt 3
Den Rum hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 4
Den Likör in saubere Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.