Klassische Tomaten-Mozzarella-Pizza
Ein einfaches und leckeres Rezept für eine klassische Tomaten-Mozzarella-Pizza mit frischen Zutaten und einem knusprigen Teig. Perfekt für einen gemütlichen Abend zuhause.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 10 Blätter Basilikum
- 150 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Pizzateig
- 1 Prise Salz
- 2 Tomaten
- 200 g Tomatensauce
Anweisungen
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
Schritt 2
Rollen Sie den Pizzateig auf einem Backblech aus.
Schritt 3
Verteilen Sie die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig.
Schritt 4
Schneiden Sie den Mozzarella und die Tomaten in Scheiben.
Schritt 5
Belegen Sie den Teig mit Mozzarella und Tomatenscheiben.
Schritt 6
Streuen Sie Basilikumblätter über die Pizza.
Schritt 7
Beträufeln Sie die Pizza mit Olivenöl und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
Schritt 8
Backen Sie die Pizza im Ofen für ca. 15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und der Rand knusprig ist.