Wirz mit Speck und Rahm
Ein herzhaftes Gericht mit Wirsing, Rahm und Speck, das schnell zubereitet ist und durch seine cremige Konsistenz überzeugt.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Prise Pfeffer
- 200 ml Rahm
- 1 Prise Salz
- 150 g Speck
- 1 Kopf Wirz
Anweisungen
Schritt 1
Den Wirz waschen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
Speck in einer Pfanne anbraten, bis er knusprig ist.
Schritt 3
Wirz zum Speck in die Pfanne geben und kurz mitdünsten.
Schritt 4
Rahm hinzufügen und alles gut vermischen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.