Gegrillter Blumenkohl mit Kräutern
Ein einfaches und köstliches Rezept für gegrillten Blumenkohl, der mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Perfekt als Beilage oder leichte Hauptspeise.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Blumenkohl
- 2 Esslöffel frische Kräuter
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
Anweisungen
Schritt 1
Blumenkohl in Röschen teilen und waschen.
Schritt 2
Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Blumenkohlröschen in der Öl-Mischung gut wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Schritt 4
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
Schritt 5
Blumenkohlröschen auf den Grill legen und für ca. 10-15 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden.
Schritt 6
Mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.