Hähnchen-Chili con Carne
Ein würziges und herzhaftes Chili con Carne, zubereitet mit Hähnchenhackfleisch. Perfekt für ein schnelles und leckeres Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Chilipulver
- 500 g Hähnchenhackfleisch
- 400 g Kidneybohnen
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Mais
- 2 EL Olivenöl
- 1 Paprika
- 400 g passierte Tomaten
- Pfeffer
- Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 2
Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Das Hähnchenhackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist.
Schritt 5
Paprika, Kidneybohnen, passierte Tomaten und Mais in den Topf geben und gut umrühren.
Schritt 6
Mit Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 7
Das Chili abschmecken und nach Bedarf nachwürzen.