Würziges Gan Bien Rindfleisch
Ein schmackhaftes und würziges Rindfleischgericht aus der asiatischen Küche, das sich durch seine pikante Sauce und knackiges Gemüse auszeichnet. Ideal für Liebhaber von herzhaften und aromatischen Speisen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Chilipaste
- 2 Frühlingszwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Öl
- 2 Paprika
- 500 g Rindfleisch
- 1 TL Sesamöl
- 4 EL Sojasauce
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2
Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden, Knoblauch hacken.
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch darin anbraten.
Schritt 4
Knoblauch, Paprika und Zwiebel zum Fleisch geben und kurz mitbraten.
Schritt 5
Sojasauce und Chilipaste hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 6
Sesamöl unterrühren und das Gericht mit Frühlingszwiebeln garnieren.