Herzhafter Cheeseburger-Kuchen
Ein herzhafter Kuchen, der den Geschmack eines Cheeseburgers einfängt. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als Highlight auf Partys.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 200 g Cheddar-Käse
- 2 Eier
- 2 Knoblauchzehe
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- 20 ml Senf
- 50 ml Tomatenketchup
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es krümelig ist. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mitbraten.
Schritt 4
Ketchup, Senf, Salz und Pfeffer zum Hackfleisch geben und vermengen.
Schritt 5
Den Blätterteig in eine Kuchenform legen.
Schritt 6
Die Hackfleischmischung auf dem Blätterteig verteilen.
Schritt 7
Cheddar-Käse darüber streuen.
Schritt 8
Eier verquirlen und über die Hackfleischmischung gießen.
Schritt 9
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.
Schritt 10
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.