Winterliche Apfelmarmelade
Eine köstliche Apfelmarmelade mit winterlichen Gewürzen, die im Thermomix zubereitet wird. Perfekt für die kalte Jahreszeit, um den Geschmack von frischen Äpfeln zu genießen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
13Min
Zutaten
10 Portionen
- 1000 g Äpfel
- 1 Päckchen Geliermittel
- 1 TL Zimt
- 2 EL Zitronensaft
- 500 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Äpfel, Zucker, Zimt und Zitronensaft in den Thermomix geben.
Schritt 3
Alles für 10 Minuten bei 100°C auf Stufe 2 kochen.
Schritt 4
Geliermittel hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen.
Schritt 5
In sterile Gläser füllen, verschließen und abkühlen lassen.