Himmlische Sahnetorte
Eine köstliche und luftige Torte, die mit einer leichten Sahnecreme und einem zarten Biskuitboden überzeugt. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süße Verführung zwischendurch.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 500 ml Sahne
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Eier und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben.
Schritt 4
Den Teig in eine gefettete Springform füllen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen und abkühlen lassen.
Schritt 6
Die Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
Schritt 7
Den abgekühlten Biskuitboden waagerecht halbieren.
Schritt 8
Eine Hälfte mit der Sahne bestreichen und die andere Hälfte darauflegen.
Schritt 9
Die restliche Sahne auf der Torte verteilen und nach Belieben dekorieren.