Schnelles Paprikagulasch
Ein einfaches und leckeres Rezept für ein schnelles Paprikagulasch, das in nur 45 Minuten zubereitet werden kann. Perfekt für ein herzhaftes Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 ml Brühe
- 2 Knoblauchzehe
- 2 Paprika
- 1 TL Paprikapulver
- Pfeffer
- 500 g Rindfleisch
- Salz
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Rindfleisch in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Paprika in Streifen schneiden.
Schritt 3
In einem Topf etwas Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten.
Schritt 4
Zwiebel und Knoblauch hinzugeben und kurz mitdünsten.
Schritt 5
Tomatenmark und Paprikapulver einrühren, Paprika hinzufügen.
Schritt 6
Mit Brühe ablöschen und ca. 30 Minuten köcheln lassen.