Tomaten-Mozzarella Baguette
Ein einfaches und köstliches Rezept für ein herzhaftes Baguette mit frischen Tomaten und zartem Mozzarella, perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 1 Baguette
- 10 Basilikumblätter
- 150 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- Salz
- 2 Tomaten
Anweisungen
Schritt 1
Das Baguette der Länge nach halbieren.
Schritt 2
Die Tomaten in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Den Mozzarella in Scheiben schneiden.
Schritt 4
Die Baguettehälften mit Olivenöl beträufeln.
Schritt 5
Tomaten- und Mozzarellascheiben gleichmäßig auf den Baguettehälften verteilen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 7
Basilikumblätter auf die belegten Baguettehälften legen.
Schritt 8
Das Baguette servieren und genießen.