Fluffiger Wattekuchen
Ein luftiger und weicher Kuchen, der sich perfekt für jeden Anlass eignet. Einfach in der Zubereitung und ein Genuss für die ganze Familie.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
35Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Butter
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 100 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Eier einzeln unterrühren.
Schritt 4
Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Eiermasse rühren.
Schritt 5
Vanillezucker hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 6
Den Teig in eine gefettete Springform füllen.
Schritt 7
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten backen.
Schritt 8
Den Kuchen auskühlen lassen, aus der Form nehmen und servieren.