Gebackenes Ei auf Toast

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Gebackenes Ei auf Toast

Ein einfaches und leckeres Rezept für ein knuspriges Ei auf Toast aus dem Ofen. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen Snack.

Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
12Min

Zutaten

2 Portionen
  • 10 g Butter
  • 2 Ei
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 2 Scheiben Toastbrot

Anweisungen

Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Toastbrotscheiben auf ein Backblech legen und mit Butter bestreichen.
Schritt 3
In der Mitte jeder Toastscheibe eine Vertiefung formen und ein Ei hineingeben.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Im Ofen ca. 10–12 Minuten backen, bis das Eiweiß fest ist.
Schritt 6
Sofort servieren und genießen.

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