Kräuter-Garnelen in Marinade
Ein köstliches Rezept für marinierte Kräutergarnelen, das perfekt für ein leichtes Abendessen oder eine sommerliche Grillparty ist. Die Garnelen werden in einer aromatischen Kräutermarinade eingelegt und verleihen jedem Bissen einen frischen Geschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
8Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Garnelen
- 3 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 1 Bund Petersilie
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 TL Thymian
- 2 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Die Garnelen schälen und entdarmen.
Schritt 2
In einer Schüssel Olivenöl, gehackten Knoblauch, Zitronensaft, gehackte Petersilie, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen.
Schritt 3
Die Garnelen in die Marinade geben und gut vermischen, sodass alle Garnelen bedeckt sind.
Schritt 4
Die Garnelen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
Schritt 5
Die marinierten Garnelen auf dem Grill oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten pro Seite garen, bis sie rosa und durchgegart sind.
Schritt 6
Die Garnelen heiß servieren und genießen.