Hausgemachte Pasta
Ein einfaches und köstliches Rezept für hausgemachte Pasta, das mit alltäglichen Zutaten zubereitet wird. Perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- Basilikum
- 2 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 400 g Pasta
- Pfeffer
- Salz
- 500 ml Tomatensauce
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 2
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 3
Die Tomatensauce hinzufügen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Schritt 4
In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser kochen.
Schritt 5
Die Pasta abgießen und zur Tomatensauce in die Pfanne geben. Gut vermengen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischem Basilikum garnieren.