Knusprige Frikadellen
Diese knusprigen Frikadellen sind perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Sie sind außen schön knusprig und innen saftig. Einfach zuzubereiten und ideal für die ganze Familie.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Ei
- 500 g Hackfleisch
- 2 EL Öl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 50 g Semmelbrösel
- 1 EL Senf
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwiebel fein hacken.
Schritt 2
Hackfleisch, gehackte Zwiebel, Ei, Semmelbrösel, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Schritt 3
Aus der Masse kleine Frikadellen formen.
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 5
Die Frikadellen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.