Überbackener Brokkoli
Dieses Rezept für überbackenen Brokkoli ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche, cremige Beilage, die perfekt zu jedem Hauptgericht passt. Der Brokkoli wird mit einer leckeren Käsemischung überbacken, die ihm einen unwiderstehlichen Geschmack verleiht.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Brokkoli
- 200 g Käse
- 0.5 TL Pfeffer
- 150 ml Sahne
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Brokkoli in Röschen teilen und kurz in kochendem Wasser blanchieren.
Schritt 2
Den abgetropften Brokkoli in eine Auflaufform geben.
Schritt 3
Sahne mit Salz und Pfeffer würzen und über den Brokkoli gießen.
Schritt 4
Geriebenen Käse gleichmäßig über den Brokkoli verteilen.
Schritt 5
Den Brokkoli im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.