Klassische Waffeln
Dieses Rezept für klassische Waffeln ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Snack. Die Waffeln sind außen knusprig und innen weich, ideal mit frischem Obst, Honig oder Ahornsirup zu genießen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 300 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Schritt 2
In einer anderen Schüssel die Eier schlagen, dann Milch und geschmolzene Butter unterrühren.
Schritt 3
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 4
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
Schritt 5
Etwas Teig in das Waffeleisen geben und goldbraun backen.
Schritt 6
Die Waffeln warm servieren, nach Belieben mit Toppings garnieren.