Knusprige Gemüsechips
Diese knusprigen Gemüsechips sind eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips. Einfach zuzubereiten und perfekt als Snack oder Beilage.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Karotten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Rote Bete
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Süßkartoffel
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Karotten, Rote Bete und Süßkartoffel in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Gemüsescheiben in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
Schritt 4
Die Gemüsescheiben gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen, bis die Chips knusprig sind. Nach der Hälfte der Backzeit einmal wenden.
Schritt 6
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Nach Belieben nachwürzen.