Leckere Joghurt-Waffeln
Diese Joghurt-Waffeln sind fluffig, leicht und perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen Brunch. Mit wenigen Zutaten schnell zubereitet, bieten sie einen köstlichen Genuss für die ganze Familie.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 150 g Joghurt
- 250 g Mehl
- 100 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Schritt 2
In einer separaten Schüssel Joghurt, Milch, Eier und geschmolzene Butter gut verquirlen.
Schritt 3
Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 4
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
Schritt 5
Eine Portion Teig in das Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen.
Schritt 6
Die fertigen Waffeln warm servieren, nach Belieben mit Puderzucker, frischen Früchten oder Ahornsirup garnieren.