Traditioneller Polnischer Kartoffelsalat
Ein klassischer polnischer Kartoffelsalat mit einfachen Zutaten, der perfekt als Beilage zu verschiedenen Gerichten passt. Dieser Salat kombiniert die herzhaften Aromen von Kartoffeln, Gurken und Eiern mit einer cremigen Sauce.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Eier
- 150 g Gewürzgurken
- 500 g Kartoffeln
- 200 g Mayonnaise
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 EL Senf
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie gar sind. Abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
Die Eier hartkochen, schälen und klein schneiden.
Schritt 3
Die Gewürzgurken und die Zwiebel fein würfeln.
Schritt 4
In einer großen Schüssel die Kartoffeln, Eier, Gewürzgurken und Zwiebel vermischen.
Schritt 5
Mayonnaise und Senf hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
Den Salat vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.