Schnelle Frikadellen
Dieses Rezept für Frikadellen ist einfach und schnell zuzubereiten. Perfekt für ein herzhaftes Abendessen oder als Snack für zwischendurch.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Ei
- 500 g Hackfleisch
- 2 EL Öl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwiebel fein hacken.
Schritt 2
In einer Schüssel Hackfleisch, gehackte Zwiebel, Ei, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Schritt 3
Aus der Masse kleine Frikadellen formen.
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 5
Die Frikadellen aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.