Einfacher Sprudelkuchen
Ein leichter und saftiger Kuchen, der mit Selters zubereitet wird. Ideal für spontane Backlust und schnell gemacht.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
12 Portionen
- 15 g Backpulver
- 4 Eier
- 500 g Mehl
- 200 ml Öl
- 200 ml Selters
- 10 g Vanillezucker
- 250 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen.
Schritt 3
Eier, Öl und Selters hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 4
Den Teig in eine gefettete Kuchenform gießen.
Schritt 5
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen.
Schritt 6
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.