Würziger Lebkuchenkuchen
Ein köstlicher Lebkuchenkuchen, perfekt für die Weihnachtszeit, mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen und einer saftigen Textur.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 100 g Honig
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 250 g Mehl
- 200 ml Milch
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen.
Schritt 3
Butter und Zucker cremig rühren.
Schritt 4
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 5
Honig und Lebkuchengewürz hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 6
Abwechselnd Mehlmischung und Milch unterrühren.
Schritt 7
Teig in eine gefettete Backform füllen.
Schritt 8
Im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen.
Schritt 9
Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren.