Ein einfacher und traditioneller Kartoffelsalat, perfekt als Beilage zu jedem Hauptgericht. Mit wenigen Zutaten und schnellen Schritten zubereitet.
Anweisungen
Schritt 1
Die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie weich sind.
Schritt 2
Die gekochten Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Die Zwiebel fein hacken und zu den Kartoffeln geben.
Schritt 4
Essig, Öl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen und über die Kartoffeln gießen.
Schritt 5
Alles gut vermengen und den Salat vor dem Servieren mindestens 30 Minuten ziehen lassen.