Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika
Ein köstliches und einfaches Gericht mit zartem Hähnchen und frischer Paprika. Perfekt für ein schnelles Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 gelbe Paprika
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Pfeffer
- 1 rote Paprika
- 200 ml Sahne
- Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden.
Schritt 2
Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
Schritt 3
Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 4
Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 5
Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenstreifen anbraten.
Schritt 6
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 7
Paprikastreifen dazugeben und weitere 5 Minuten braten.
Schritt 8
Sahne und Paprikapulver unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 9
Alles bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.