Köstlicher Butterreis
Ein einfaches und leckeres Rezept für cremigen Butterreis, perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 50 g Butter
- 200 g Reis
- 1 TL Salz
- 400 ml Wasser
Anweisungen
Schritt 1
Reis gründlich waschen, bis das Wasser klar ist.
Schritt 2
Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Schritt 3
Reis hinzufügen und für 2-3 Minuten in der Butter anschwitzen.
Schritt 4
Wasser und Salz hinzufügen, umrühren und zum Kochen bringen.
Schritt 5
Hitze reduzieren, den Topf abdecken und den Reis für 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser vollständig aufgenommen wurde.
Schritt 6
Topf vom Herd nehmen und den Reis vor dem Servieren für 5 Minuten ruhen lassen.