Einfaches Sataras
Sataras ist ein schnelles und köstliches Gericht aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln, das sich ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht eignet. Die frischen Zutaten werden in einer Pfanne gebraten, um ihre Aromen voll zur Geltung zu bringen. Perfekt für ein unkompliziertes Abendessen oder als Ergänzung zu anderen Speisen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Öl
- 2 Paprika
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 4 Tomaten
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Paprika, Tomaten und Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
Schritt 3
Paprika hinzufügen und für etwa 5 Minuten anbraten.
Schritt 4
Tomaten dazugeben und alles gut vermischen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 6
Sataras warm servieren.