Klassische italienische Vorspeise
Diese klassische italienische Vorspeise ist einfach zuzubereiten und beeindruckt mit authentischem Geschmack. Ideal als Auftakt für ein italienisches Menü.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 10 Basilikumblätter
- 200 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 4 Tomaten
Anweisungen
Schritt 1
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Mozzarella in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Auf einem Teller abwechselnd Tomaten- und Mozzarellascheiben anrichten.
Schritt 4
Basilikumblätter über den Salat streuen.
Schritt 5
Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Sofort servieren und genießen.