Köstliche Milchcreme
Diese cremige Milchcreme ist ein einfaches und schnelles Rezept, das sich perfekt als Dessert oder süße Beilage eignet. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie in kürzester Zeit eine schmackhafte Leckerei.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 ml Milch
- 40 g Speisestärke
- 10 g Vanillezucker
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Milch in einen Topf gießen und erhitzen.
Schritt 2
Zucker und Vanillezucker in die Milch einrühren.
Schritt 3
Speisestärke mit etwas kaltem Wasser glatt rühren.
Schritt 4
Die angerührte Speisestärke in die heiße Milch einrühren.
Schritt 5
Unter ständigem Rühren die Milchcreme aufkochen lassen, bis sie eindickt.
Schritt 6
Die Creme in Schalen füllen und abkühlen lassen.