Klassische Cocktailsauce
Eine einfache und klassische Cocktailsauce, die perfekt zu Meeresfrüchten oder als Dip für Snacks passt.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 10 ml Cognac
- 100 g Ketchup
- 200 g Mayonnaise
- 1 Prise Pfeffer
- 50 ml Sahne
- 1 Prise Salz
- 15 ml Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Mayonnaise und Ketchup in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Schritt 2
Sahne, Zitronensaft und Cognac hinzufügen und alles gut verrühren.
Schritt 3
Mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Die Cocktailsauce in den Kühlschrank stellen und gut durchkühlen lassen.