Zarte Orangencreme
Eine erfrischende und cremige Orangencreme, perfekt für Dessertliebhaber. Diese leichte und fruchtige Creme ist schnell zubereitet und eignet sich hervorragend als Abschluss eines gelungenen Essens.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Orangen
- 200 ml Sahne
- 20 g Speisestärke
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Die Orangen auspressen und den Saft in einen Topf geben.
Schritt 2
Zucker, Speisestärke und Vanillezucker zum Orangensaft hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 3
Die Mischung unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eindickt.
Schritt 4
Den Topf vom Herd nehmen und die Sahne unterrühren.
Schritt 5
Die Creme in Schalen füllen und abkühlen lassen, anschließend im Kühlschrank kalt stellen.