Köstliche Butterstangen
Diese buttrigen Stangen sind ein perfekter Snack oder eine Beilage zu jeder Mahlzeit. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken frisch aus dem Ofen am besten.
Vorbereitungszeit
1h 30Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
12 Portionen
- 250 g Butter
- 1 Ei
- 20 g Hefe
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 1 TL Salz
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen.
Schritt 2
Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Die aufgelöste Hefe, das Ei und die weiche Butter hinzufügen.
Schritt 4
Alles zu einem glatten Teig verkneten und abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
Schritt 5
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Streifen schneiden.
Schritt 6
Die Streifen zu Stangen formen und auf ein Backblech legen.
Schritt 7
Die Stangen bei 180°C im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.