Veganer Schokokuchen ohne Zucker
Ein köstlicher und gesunder veganer Schokokuchen, der ohne Zucker zubereitet wird. Perfekt für alle, die eine süße Leckerei ohne schlechtes Gewissen genießen möchten.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 150 g Apfelmus
- 1 TL Backpulver
- 50 g Kakaopulver
- 200 g Mehl
- 0.5 TL Natron
- 250 ml Pflanzenmilch
- 50 ml Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
Anweisungen
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
Schritt 2
In einer großen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Natron vermischen.
Schritt 3
In einer anderen Schüssel Pflanzenmilch, Apfelmus, Pflanzenöl und Vanilleextrakt verrühren.
Schritt 4
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 5
Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und gleichmäßig verteilen.
Schritt 6
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 30 Minuten backen.
Schritt 7
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor er serviert wird.