Diese asiatische Knoblauchsauce ist perfekt, um Ihren Gerichten einen würzigen und aromatischen Geschmack zu verleihen. Sie ist einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar, sowohl als Dip als auch als Marinade.
Anweisungen
Schritt 1
Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 2
In einer Schüssel Sojasauce, Reisessig, Sesamöl, Honig und geriebenen Ingwer vermischen.
Schritt 3
Den gehackten Knoblauch zur Mischung hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4
Die Sauce mindestens 15 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Schritt 5
Als Dip oder Marinade servieren.