Knusprige Rote-Bete-Chips
Genießen Sie diese gesunden und knusprigen Rote-Bete-Chips als leckeren Snack oder Beilage. Sie sind einfach zuzubereiten und eine tolle Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Teelöffel Meersalz
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 3 Stück Rote Bete
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Rote Bete schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Die Rote-Bete-Scheiben in eine Schüssel geben und mit Olivenöl und Meersalz vermengen.
Schritt 4
Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, sodass sie sich nicht überlappen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen, bis die Chips knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden.
Schritt 6
Die Chips aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Servieren und genießen.